Διακινούμε ρίζες που πληρούν αυστηρές προδιαγραφές. Η κύρια προέλευση είναι χώρες της Ασίας, όπως η Κίνα, με τις οποίες έχουμε μακροχρόνιες συνεργασίες για σταθερό εφοδιασμό.

Μετά την εισαγωγή, το προϊόν διατηρείται στους ψυκτικούς θαλάμους σε ειδικές συνθήκες ξηρότητας και θερμοκρασίας, ώστε να αποφευχθεί η αφυδάτωση και να διατηρηθεί η φρεσκάδα του. Η διαλογή γίνεται με βάση το μέγεθος και την εμφάνιση πριν τη διάθεσή του στην αγορά.